2023年1月2日放送の「バナナマンのせっかくグルメ新春SP」で、佐藤健さん井上真央さんが訪れた神奈川県鎌倉市で紹介されたお店のロケ地をまとめました！
「100万回言えばよかった」から佐藤健さん井上真央さんが鎌倉市の絶品グルメを堪能します。
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ロケ地巡りにぜひ参考にしてくださいね♪
せっかくグルメ新春SP佐藤健＆井上真央の鎌倉のロケ地【うなぎ 山水】
「バナナマンのせっかくグルメ新春SP」で佐藤健さん井上真央さんが訪れた神奈川県鎌倉市で紹介されたお店は「うなぎ山水」でした。
◆うなぎ山水
【所在地】
〒247-0055 神奈川県鎌倉市小袋谷２丁目１−１２
【アクセス】
JR大船駅（東口）から徒歩12分
富士見町駅から544m
【営業時間】
・宅配
11:30～20:00
・店内
11:30~14:00
17:00~20:00
【定休日】
水曜日(祝祭日は営業)
リーズナブルで美味しいうなぎが食べられるお店です。
店内があまり広くないため、すぐに満席になってしまうそう。
宅配も行っているため、お手軽に食べれて嬉しいですね。
▼紹介されたメニュー▼
- 鰻重【に】3,900円（税込）
早朝に鰻問屋に入荷した活鰻から良質な国産うなぎを選別します。
鰻は1本ずつ「手さばき」。
背びれ、腹びれまで丁寧に取り除きます。
串うちは手串で肉質を確かめながら差し込んでいきます。
白焼きしたうなぎをそのうなぎに合った蒸らし時間でふっくら蒸らしていきます。
仕上げは、こだわりのタレをつけては焼き、つけては焼きを
繰り返して心を込めて丁寧に仕上げます。
外はパリパリ、中はふわふわなうなぎを炊き立てのお米にのせて、甘めの秘伝のタレをかけたら完成です。
せっかくグルメ新春SP佐藤健＆井上真央の鎌倉のロケ地【一閑人】
「バナナマンのせっかくグルメ新春SP」で佐藤健さん井上真央さんが訪れた神奈川県鎌倉市で紹介されたお店は「一閑人」でした。
◆一閑人(イチカンジン)鎌倉店
【所在地】
〒248-0014 神奈川県鎌倉市由比ガ浜１丁目１０−３
【アクセス】
JR鎌倉駅徒歩約10分
和田塚駅から164m
【営業時間】
11:30～15:30
18:00～20:30
【定休日】
月曜日
▼紹介されたメニュー▼
- 青唐つけ麺【並】1,050円（税込）
- 醤油らーめん 850円（税込）
- 塩らーめん 850円（税込)
- 豆乳塩らーめん 900円（税込）
あっさりめの豚骨スープがベースです。そしてこってりとした豚骨スープ、まろやかに仕上げた鶏スープの3種類を合わせて旨みの深い濃厚なスープのベースに仕上げます。
そのベースに、ホタテのだしで炊いたおかゆを溶かし入れることで、旨みの詰まったとろとろのスープになります。
柑橘の効いた自家製のポン酢や、醤油漬けの青唐辛子ダレ、肉味噌などを合わせて特製旨辛つけダレが完成します。
自家製極太麺にも隠し味に柚子やハチミツは入った青唐辛子ペーストを麺に絡め、さわやかさを感じる味わいの麺になります。
そして、自家製のチャーシューを添えて、旨辛の青唐つけ麺が完成です。
せっかくグルメ新春SP佐藤健＆井上真央の鎌倉のロケ地!紹介されたお店まとめ
2023年1月2日放送の「バナナマンのせっかくグルメ新春SP」で井上真央さん、佐藤健さんが訪れた神奈川県鎌倉市で紹介されたお店のロケ地をまとめました！
佐藤健さん＆井上真央さんの美味しいお顔に注目です♪
ドラマも楽しみですよね。
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最後までお読みいただきありがとうございました。
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