5月17日(火)のマツコの知らない世界では、アジフライの世界で池田隼人さんが出演されました。
こちらでは、
・池田隼人さんのアジフライ専門居酒屋の場所は?
・池田隼人さんのアジフライ専門居酒屋の定休日や営業時間
・池田隼人さんのアジフライ専門居酒屋の予約方法
・池田隼人さんのアジフライ専門居酒屋の口コミ評判
について詳しくまとめていますよ!
アジフライは今が旬なのだそう!
池田隼人さんはアジフライ1本で生きていくと決めた居酒屋の店主さん。
アジはお店や産地によって全然味が違うというお話やアジフライの聖地についての情報を
詳しく紹介しています。
池田隼人さんのアジフライ専門居酒屋の場所や定休日、
営業時間やメニューについても詳しくまとめています。
それでは、いってみましょう!
池田隼人|アジフライ専門居酒屋の場所
池田隼人さんのアジフライ専門居酒屋の場所についてです。
池田隼人さんのアジフライ専門居酒屋は東京都高田馬場にある「酒肴 新屋敷(あらやしき)」です。
場所の詳しい住所などはこちら↓
■酒肴 新屋敷
【場所】
〒169-0075 東京都新宿区高田馬場2丁目2−15
【電話番号】
03-6205-6552
【アクセス】
JR「高田馬場駅」から徒歩約10分
東京メトロ「西早稲田駅」2番出口から徒歩約6分
食べログでは2021年の百名店に選ばれています!
店主の池田隼人さんのアジフライへの想いやこだわりも強く
アジはアジフライの聖地、長崎県松浦市をメインに刺身用の天然真アジ20~25cmの物を厳選して仕入れている。
カキは宮城県気仙沼大島から直送。
米は埼玉県越生町産の「彩のきずな」は4月の苗づくりから9月の稲刈り、天日干しまで全て池田隼人さんの手づくり
醤油は弓削多醤油という生醤油で埼玉越生の梅を使用した梅醤油
塩は天然海塩
ソースはたっぷりの野菜とフルーツを使用したオリジナルソース
パン粉はパン粉専門店から鯵を生かす為のこだわりのパン粉を仕入れる
油はフライとの相性を考えて質の良い油をブレンドしている
こだわりが詰まっていて今すぐ食べたくなりますね!
鮮度にこだわりがあるので不漁や満月、市場が連休のときは鯵の提供はないという!
過去一番美味しいと思ってもらえるアジフライの提供を目標にされています。
続いて、アジフライ専門居酒屋「酒肴 新屋敷」の定休日や営業時間についてです。
池田隼人|アジフライ専門居酒屋の定休日・営業時間
アジフライ専門居酒屋「酒肴 新屋敷」の定休日と営業時間です。
■酒肴 新屋敷
【定休日】
日曜日
【営業時間】
ランチタイム
火曜~土曜日
11:30~売り切り
ディナータイム
月曜~土曜日
18:00~22:00
ランチタイムにはアジフライ定食など。
ディナータイムには忘年会や宴会に利用されています。
24席の座席があり2階は8名利用可能な個室になっています。
2階の個室は1日1組、宴会コース限定です。
アジフライ専門居酒屋「酒肴 新屋敷」はなかなか予約が取れないお店で有名なのだそう。
予約や予約方法について調べてみました。
池田隼人|アジフライ専門居酒屋の予約方法は?
アジフライ専門居酒屋「酒肴 新屋敷」の予約方法について詳しくチェックしてみましょう。
「酒肴 新屋敷」はランチタイムもディナータイムも予約のお客さんでほぼ満席状態なのだそう。
しかも、ランチタイムは鯵が不良の日や良質な鯵が提供できないと判断された場合は
お店も休業ということなので、訪れる機会を何度も伺う人も多いようです。
前日に営業するかどうかをお知らせにて案内されますので、
営業日は必ず公式サイトでチェックするのが重要です!
予約方法は
1.前日に営業するかどうかを確認
2.電話で予約
です。
※11:30からの予約のみ受付。
スタートまでには来店していないといけません。
続いて、池田隼人さんのアジフライ専門居酒屋「新屋敷」のメニューや値段についてみていきましょう。
池田隼人|アジフライ専門居酒屋のメニュー・値段
池田隼人さんのアジフライ専門居酒屋「酒肴 新屋敷」のメニューや値段です。
■ランチタイム
・アジフライ定食
【値段】1500円
※1日限定20食
・アイモリ
(アジ半身2枚、カキフライ3個)
【値段】1800円
・カキフライ単品1個
【値段】250円
カキは10月~5月頃までの期間限定
(大盛り無料)
■宴会コース
・4000円コース
お造り、揚げ物(アジフライ)、焼き物、本日の1品を2品
・5000円コース
お造り、揚げ物(アジフライ)、焼き物、本日の1品を2品、お食事、デザート
・6000円~コース
希望商品、アレルギーなどを事前に伝える予算おまかせコース
・2000円~
お酒飲み放題
アジフライやカキフライはもちろん、鰯の焼き物や大根の煮物など和食のメニューが提供される他、鯵バーガーというのも人気メニューだそうです!
続いては、アジフライ専門居酒屋「酒肴 新屋敷」の口コミ評判をみていきましょう。
池田隼人|アジフライ専門居酒屋の口コミ評判
SNSでは池田隼人さんのアジフライ専門居酒屋「酒肴 新屋敷」の口コミや評判を紹介します。
・世界一のアジフライ!ふわっふわで美味しい
・アジフライの衣や量の付け方が絶妙!
・アジフライバーガーは専門店を出してほしいくらい最高
・アジフライは塩もソースも不要!
・同じコースでも店主さんの計らいで1品、2品違うメニューが食べられるのが嬉しい
・余韻が半端ない
・感動のおいしさ
一品一品丁寧に作られていますね。
などなど、かなり美味しくてテンション爆上がりのコメントが多かったです♪
アジフライはもちろんですが、そのほかのメニューもすべて美味しいようです!
アジフライはふんわり、カキは大粒で絶品。
よだれが出てきてしまいそうですね。
美味しい料理を食べながら仲間とお話する時間も格別なものになっているようでした。
料理が美味しいと話も弾みますよね!!
まとめ!池田隼人アジフライ専門居酒屋の場所は?営業日やメニュー値段
池田隼人さんのアジフライ専門居酒屋の場所は高田馬場にある「酒肴 新屋敷」でした!
ランチタイムは11:30~売り切り
ディナータイムは18:00~22:00
予約は必須というほど人気店です。
ランチタイムの予約の際は前日にお店のホームページにて営業するかどうかをチェックするのが重要!
予約は電話で受付しています。
アジフライやカキフライだけでなく、塩や醤油、米やみそ汁などすべての素材にこだわる料理の数々。
とっても美味しそうでした!
最後までご覧いただきありがとうございました。
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